ICS 83.100
分类号：G32
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T 5496-2020
貉子皮初加工技术规范
Technical specification for primary processing of nyctereutes procyonoides skin
2020-04-16发布
2020-10-01实施
中华人民共和国工业和信息化部 发布
QB/T 5496-2020
貉子皮初加工技术规范
1 范围
本标准规定了貉子皮的术语和定义、成熟鉴别、貉子致死方法、初加工方法、验质分级和包装运输。本标准适用于貉子皮的初加工。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 14788貉皮
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
生皮raw skin
制作毛皮用，未经鞣制加工的包括毛被和皮板的兽皮。注：改写QB/T 1261-1991,定义2.2.1。
3.2
鲜皮fresh skin
从动物体剥下，未经干燥的兽皮。[QB/T 1261-1991,定义2.2.5]
3.3
干皮dired skin
未经加保藏剂，直接进行干燥的兽皮。[QB/T 1261-1991,定义2.2.6]
3.4
刮油棒oil scraper stick由木材或其他合适材料制成的用于撑开鲜皮的前尖后圆的锥形棒状物。
3.5
盐湿皮wet-salted skin鲜皮用盐腌制保存未经干燥的皮。[QB/T 1261-1991,定义2.2.8]
3.6
冷冻皮frozen skin
用冷冻方法保存的鲜皮。
[QB/T 1261-1991,定义2.2.7]
3.7
皮板pelt
从兽体剥下的除毛以外的皮。注：改写QB/T 1261-1991,定义2.2.12。