NY/T 3462-2019
全株玉米青贮霉菌毒素控制技术规范
Technical specification for the prevention and reduction of mycotoxin contamination in whole corn silage
2019-08-01发布
2019-11-01实施
前 言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由农业农村部畜牧兽医局提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC 274）归口。
1 范围
本标准规定了全株玉米青贮中霉菌毒素控制的术语和定义、田间生产、收获和加工、储存、取用和监控要求。
本标准适用于全株玉米青贮霉菌毒素的控制。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 17480 饲料中黄曲霉毒素 B，测定 酶联免疫吸附法
GB/T19540 饲料中玉米赤霉烯酮的测定
GB/T 28718 饲料中 T-2毒素的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法
NY/T2129 饲草产品抽样技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
青贮 ensiling
将青绿饲草置于密封的青贮设施设备中，在厌氧环境下进行的以乳酸菌为主导的发酵过程，导致酸度下降，抑制微生物的存活，使青绿饲料得以长期保存的饲草加工方法。
3.2
全株玉米青贮 whole corn silage
采用全株玉米制作的青贮。
4 田间生产
4.1 种植地
宜轮作，应翻耕，翻耕深度宜30 cm 以上。
4.2 品种
根据当地自然条件、农艺特点和市场需求，宜选择抗倒伏等抗逆性强的玉米品种。