内容简介
LS/T 1223-2020应急储备大米储藏技术规程
Technical specification for storage of emergency reserve milled rice
2021-05-19 实施
2020-11-19发布
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家粮食和物资储备局提出。
本标准由全国根油标准化技术委员会（S八C/TC 270）归口。
1 范围
本标准规定了大米应急储备的术语和定义、要求、日常管理与技术措施、应急储藏品质控制、有害生物控制和出仓控制等。
本标准适用于具备储根温度、湿度等根情检测，具有良好的防潮、保温、隔热的平房仓和楼房环境下应急储备仓包大米的保质储藏。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 1354 大米
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB/T 5490 粮油检验 一般规则
GB/T 5491 槐食、油料检验 抨样、分样法
GB/T 5496 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法
GB/T 5502 粮油检验 大米加工精度检验
GB/T 5503 粮油检验 碎米检验法
GB/T 5510 粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定
GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求
GB/T 15682 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
GB/T 29890 粮油储藏技术规范
GB 50320 根食平房仓设计规范
LS/T 6132-2018 粮油检验 储粮真菌的检测 抱子计数法
建标172 根食仓库建设标准《成品粮应急储备库建设设计要点》（国根办展巳2012〕37号）
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。