NY/T 692-2020 代替NYT692—2003
黄皮
Wampee
2020-11-12发布
2021-04-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T692—2003《黄皮》。
本标准与NY/T692—2003相比，除编辑性修改外，主技术变化如下;
——修改了适用范围（见第1章，2003年版的第1章）;
——删除了规范性引用文件GB/T 5009.11、GB/T5009.12、GB/T5009.15、GB/T 5009.17、GB/T5009.20、GB/T5009.110、GB/T5009.188、GB/T8855、GB/T 12295（见2003年版的第2章）;
——增加了规范性引用文件GB.2762、G2763，NY/T1839、NY/T2637（见第2章）;
——增加了缺陷果的术语和定义（见3.4）;
——删除了脱粒果的术语和定义（见 2003年版的 3.3）;
——修改了感官指标的描述（见4.1，2003年版的 4.1）;
——删除了单果质量指标（见2003年版的 4.2）;
——增加了黄皮规格（见4.2）;
——修改了理化指标中可食率和可溶性固形物含量的要求（见4.3，2003年版的4.2）;
——修改"卫生指标"为"安全指标"，"黄皮卫生指标应符合表3规定"改为"污染物限量应符合 G 2762对新鲜水果的规定，农药残留限量应符合GB 2763 对热带和亚热带水果的规定"（见 4.4，2003年版的4.3）;
——删除了表3（见 2003年版的表3）;
——修改了可溶性固形物含量检测方法（见5.5，2003年版的5.4）;-非
——修改了抽样方法（见 6.2，2003年版的6.3）;
——增加了二级的容许度（见6.4.1）。
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本标准由农业农村部农垦局提出。
本标准由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口。