SN/T 5326.1-2020
进出口食品化妆品专业分析方法验证指南第1部分∶通用指南
Guideline on validation of test methods for food and cosmetics of import and export Part 1:General guideline
2021-07-01实施
2020-12-30 发布
前 言
《进出口食品化妆品专业分析方法验证指南》系列标准由以下6个部分组成∶
——第1部分∶通用指南;—第2部分;化学方法;
——第3部分∶传统微生物学方法;
——第4部分;分子生物学方法;
——第5部分∶免疫学方法;
——第6部分∶放射性分析方法。
本部分为系列标准的第1部分。
本部分按照GB/T1.1—2009 给出的规则编写。
请注意本部分的某些内容可能涉及专利，本部分的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本部分由中国人民共和国海关总署提出并归口。
1 范围
本部分规定了食品化妆品专业分析方法标准验证的通用指南。
本部分适用于食品化业品专业分析方法标准建立过程中的通用验证指南要求。无论该标准是新
制定标准、修订标准，还是等同采用或修改采用国际标准。此外，实验室采用非标准方法及自主研究开发新方法时.也可参照本部分用以验证这些方法的适用性。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该目期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件。北最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T27404 实验室质量控制规范 食品理化检测
GB/T 27405 实验室质量控制规范 食品微生物检测
SN/T 0001—2016 出口食品化妆品理化测定方法标准的基本规定
SN/T 3266 食品微生物检验方法确认技术规范