RHB 702-2012
巴氏杀菌水牛乳、灭菌水牛乳和调制水牛乳
Pasteurized buffalo milk，sterilized buffalo milk and modified buffalo milk
2012-12-31发布
2012-12-31实施
前 言 
水牛乳是我国南方重要的乳业资源，其蛋白质、脂肪、干物质含量高，为充分发挥和有效利用水牛乳的资源优势，提高产品质量，引导和规范水牛乳产业的健康发展，特制定本行业规范。
本规范按照 GB/T 1.1-2009 的编写规则起草。
本规范由中国乳制品工业协会提出并归口。