NY/T 1041-2018 代替NY/T 1041-2010
绿色食品干果
Green food—Dried fruits
2018-09-01实施
2018-05-07发布
前言
本标准按照GB/T1.1—2009 给出的规则起草。
本标准代替NY/T1041—2010《绿色食品 干果》。与NY/T1041-2010相比，除编辑性修改外主要技术变化如下∶
——适用范围增加了酸角干，并在要求中增加其相应内容;
——增加了阿力甜、新红及其铝色淀、诱惑红项目、赭曲霉毒素A及其指标值;
——取消了胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、霉菌项目及其指标值;
——修改了致病菌项目及其指标值，修改了二氧化硫指示值。
本标准由农业农村部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。