ICS 03.080
CCS A 00
中华人民共和国国家标准化指导性技术文件
GB/Z 42510—2023
饭店业信用等级评价规范
Specification for credit rating evaluation of hotel industry
2023-03-17发布
2023-03-17实施
国家市场监督管理总局
发布国家标准化管理委员会
GB/Z 42510—2023
目次
前言 …………………………………………………………………………………………………………………I
1范围 ………………………………………………………………………………………………………………1
2规范性引用文件 ……………………………………………………………………………………………1
3 术语和定义 ………………………………………………………………………………………………………1
4 通用要求 …………………………………………………………………………………………………………1
5申报评价程序 …………………………………………………………………………………………………1
6 评价内容 ………………………………………………………………………………………………………2
7 指标计算方法 …………………………………………………………………………………………………9
8 评价等级 …………………………………………………………………………………………………………9
GB/Z 42510—2023
饭店业信用等级评价规范
1 范围
本文件规定了饭店业信用等级评价的通用要求、申报评价程序、评价内容、指标计算方法、评价等级。
本文件适用于饭店业的信用等级评价。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 14308 旅游饭店星级的划分与评定GB/T 21084 绿色饭店
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
饭店业 hotel industry提供住宿、饮食和相关综合服务及饭店供应链的企业。
4 通用要求
4.1 信用评价应遵循定量分析与定性分析相结合的原则。
4.2 评价计分级别区间分值划分如下。
——优：100%,即满分。
——良：100%(不含)～75%,即满分(不含)～满分×0.75。
——中：75%(不含)~50%,即满分×0.75(不含)～满分×0.5。
——低：50%(不含)～25%,即满分×0.5(不含)～满分×0.25。
——差：25%(不含)～0%,即满分×0.25(不含)～0分。
5 申报评价程序
5.1 在中国境内注册、具有独立法人资格，且连续生产经营时间三年(含)以上。
5.2 企业应根据表1～表6相关指标进行自评，对照表7得出预估结果，申报等级。
5.3 企业依照要求提出申请，提供相关材料。
5.4 信用评价委员会(由第三方信用评价机构组成)对材料进行初审后报送评价专家委员会(由经过标准宣贯学习、通过考核的业内专家构成)。经评价专家委员会做出初步评价结果，在评价委员会官方网