内容简介
GB/T 21543-2021 代替 GB/T 21543-2008饲料添加剂调味剂通用要求
Feed additives—Flavorings—General principles
2022-05-01 实施
2021-10-11 发布
前 言
本文件按照ＧＢ／Ｔ１．１—２０２０《标准化工作导则 第１部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替ＧＢ／Ｔ２１５４３—２００８《饲料添加剂 调味剂 通用要求》，与 ＧＢ／Ｔ２１５４３—２００８相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
ａ） 更改了术语和定义（见第３章，２００８年版的第３章）；
ｂ） 更改了分类（见第４章，２００８年版的第４章）；
ｃ） 增加了原辅料品种和质量卫生要求，删除了安全性要求（见５．１，２００８年版的５．１）；
ｄ） 更改了感官指标（见５．２，２００８年版的５．２）；
ｅ） 更改了理化指标（见５．３，２００８年版的５．３）；
ｆ） 卫生指标增加了黄曲霉毒素Ｂ１、赭曲霉毒素 Ａ、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、Ｔ２毒素、伏马毒素（Ｂ１＋Ｂ２）等（见５．４，２００８年版的５．４）；
ｇ） 更改了出厂检验项目（见８．２，２００８年版７．３）；
ｈ） 更改了标签要求（见第９章，２００８年版的８．１）；
ｉ） 增加了水分的测定方法（见附录 Ａ）；
ｊ） 增加了参考文献（见参考文献）。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由全国饲料工业标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ７６）提出并归口。