内容简介
GB 1886.208-2016食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚
2017-01-01实施
2016-08-31发布
前 言
本标准代替 GB12487—2010《食品添加剂 乙基麦芽酚》。
本标准与 GB12487—2010相比,主要变化如下:
———“组织状态:粉末状、针状或粒状结晶”改为“状态:结晶性粉末”;
———“气味:具有水果样焦甜香气,无杂气”改为“香气:焦糖香气,稀释后具有甜的水果样香气”;
———熔点(℃)由“89.0~92.0”改为“89.0~93.0”;
———删除了“灼烧残渣”、“砷”及“重金属”指标。
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