
GB 1900-2010
食品安全国家标准食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)
2010-12-21 发布
2011-02-21实施
前 言
本标准代替 GB /T 1900-1980《食品添加剂 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)》。
本标准与 GB/T 1900-1980 相比,主要变化如下:
——标准名称由“食品添加剂 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)”修改为“食品添加剂 二丁基羟基甲苯(BHT)”;
——水分指标由≤0.1%修改为≤0.05%;
——灼烧残渣指标由≤0.01%修改为≤0.005%;
——重金属指标由≤0.0004%修改为≤5(mg/kg);
——熔点范围的测定修改为初熔点的测定;
——游离甲酚的计算式中,当量浓度和毫克当量修改为摩尔浓度和摩尔质量。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB/T 1900-1980。