
GB/T 317-2018代替GB/T317-2006
白砂糖
White granulated sugar(Codex Stan 212-1999,Codex standard for sugars,NEQ)
2018-02-06发布
2018-09-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T317-2006《白砂糖》。本标准与GB/T317-2006相比,除编辑性修改外主要技术差异如下:
——增加了黑点要求(见3.2.3);
——修改了食品安全要求(见3.4,2006年版的3.4);
——增加了原料要求(见3.5);
——修改了感官项目、理化项目试验方法(见第4章,2006年版的第4章);
——修改了检验规则(见第5章,2006年版的第5章)。
本标准使用重新起草法参考国际食品法典委员会(CAC)Codex Stan212-1999(国际食品法典标准糖》编写,与Codex Stan212-1999的一致性程度为非等效。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国制糖标准化技术委员会(SAC/TC373)归口。