GB/T 5009.153-2003代替GB/T 17406-1998
植物性食品中植酸的测定
Determination of phytic acid in vegetable foods
2003-08-11发布
2004-01-01实施
前言
 本标准代替 GB/T 17406-1998((食品中植酸的测定》。
 本标准与 GB/T 17406-1998相比主要修改如下:
 — 标准名称改为《植物性食品中植酸的测定》。
 — 按照GB/T 20001. 4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了修改 。
 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。