GB/T5009.205-2007
食品中二需英及其类似物毒性当量的测定
Determination of toxic equivalencies of dioxin and dioxin-likecompounds in foods
2007-10-29发布
2008-04-01实施
前言
本标准参考采用美国环境保护局（EPA）的“多氯代二苯并二愿英及多氯代二苯并呋喃（PCDD/Fs）高分辨气相色谱-高分辨质谱法（Tetra-through octa-chlorinated dioxins and furans by isotope dilution HRGC/HRMS，EPA1613-1997）“和“水、土壤、飞灰和生物样品中多氯联苯（PCBs）的高分辨气相色谱-高分辨质谐法（Chlorinated biphenyl congeners in water，soil，scdiment，biosolids and tissue by HRGC/HRMS，EPA1668A-1999）".
本标准与EPA1613-1997和EPA1668A-1999方法的不同之处如下：
——建立了针对世界卫生组织（WHO）已经规定毒性当量因子（TEF）的17种2，3，7，8位氯取代的PCDD/Fs和12种二零英样多氯联苯（DL-PCBs）的同时测定方法；
——将EPA1613-1997和EPA1668A-1999方法合并，建立二唾英及其类似物的毒性当量（TEQ）测定方法：
——增加了有关利用液体管理系统（FMS）进行全自动净化处理方法，发展了全面、有效的净化技术。
本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录，附录D和附录E为资料性附录。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。