GB 5009.225-2016
食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定
2016-08-31发布
2016-09-20实施
前言
本标准代替GB/T5009.48-2003《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》、GB/T394.2-2008《酒清通用分析方法》、GB/T4928-2008《啤酒分析方法》GB/T15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方去》、GB/T10345-2007《白酒分析方法》、GB/T13662-2008《黄酒》、GB/T11856-2008《白兰地》、GB/T11857-2008《威土忌》、GB/T11858-2008《伏特加（俄得克）》共9项国家标准中有关酒精度的则定方法。
本标准与GB/T5009.48-2003相比，主要变化如下：
一标准名称修改为“食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定”；
一修改了标准的范围；
—增加了密度瓶法、气相色谱法和数字密度计法。