GB 1534-2003 花生油
前 言
 本标准 5.2中的表 l,表 2,表3的部分指标、5.4和第7章、第 8章为强制性的，其余为推荐性的。
 本标准是对GB 1534-1986《花生油),GB/T 8615-1988《浓香花生油》的修订与合并。
 本标准与 GB 1534-1986,GB/T 8615-1988的主要技术差异:
 — 本标准的结构、技术要素及表述规则按GB/T 1. 1-2000(标准化工作导则 第1部分:标准的 结构和编写规则》进行修改;
 — 根据花生油采用的加工方式，对其进行了分类和定等;
 — 对上述标准中特征指标和质量指标项 目进行了调整;
 — 对质量指标中相关指标值作了修订。
 本标准参照国际食品法典委员会的标准，修改了有关指标。
 本标准自实施之 日起，代替 GB 1534-1986《花生油),GB/T 8615-1988((浓香花生油》。
 本标准由国家粮食局提出并归口。