GB/T 23193-2017 代替 GB/T 23193—2008
茶叶中茶氨酸的测定高效液相色谱法
Determination of theanine in tea—Using high performance liquid chromatography
2018-05-01 实施
2017-11-01发布
前言
本标准按照 GB/T1.1—2009 给出的规则起草。
本标准代替GB/T 23193—2008《茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法》。与GB/T 23193—2008 相比，主要技术差异如下∶
——测定原理及前处理过程完全不一样;
——样品处理差异∶0.5g样品加水 100 mL，80 ℃水浴浸提 45 min，修改为1.0g样品加沸水100 mL，浸提 30 min;
——无净化及衍生步骤，过 0.45 μm 膜后，直接进样。
本标准由中华全国供销合作总社 提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC 339）归口。