GB/T 17891-2017 代替 GB/T 17891—1999
优质稻谷
High quality paddy
2017-12-29 发布
2018-07-01 实施
前言
本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准代替GB/T17891—1999《优质稻谷》，与GB/T17891—2009相比，主要技术变化如下∶
—修改了有关术语和定义（见 3.2、3.4、3.5，1999年版 3.5、3.8，3.10）;
—取消了部分术语和定义（见 1999 年版 3.2、3.4、3.7、3.9）;
—修改了优质稻谷的分类（见第 4 章，1999 年版第 4 章）;
—取消了胶稠度、出糙率、垩白粒率、粒型长宽比指标（见 199 年版表 1）;
—修改了质量要求中的整精米率、垩白度、直链淀粉含量、异品种率、黄粒米含量（见表2，1999年版表1）;
—增加了判定规则（见 7.3）;
一修改了垩白度检验方法（见附录A，见 1999年版6.3）;
—修改了异品种率检验方法（见附录 B，见 1999年版6.4）;
—增加了糙米长度检验方法（见附录 C）;
一增加了黄粒米含量检验方法（见附录 D）;
—取消了垩白粒率检验方法（见 999年版6.2）;
—取消了胶稠度试验方法（见 1999年版附录 A）;
一取消了食味品质试验方法（见 1999年版附录 B）;
一取消了粒型长宽比检验方法（见 1999 年版附录 C）。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。