GB/T 35538-2017
工业用酶制剂测定技术导则
Technical guides for industrial enzyme preparations assay
2018-07-01 实施
2017-12-29 发布
前言
本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会（SAC/TC 64）提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会（SAC/TC64/SC5）归口。