ICS 65.020.20 6521
CCS B01
吐
鲁 番 市 地 方 标 准
DB 6521/T 106—2024
红枣套种花生高效栽培技术规程
Technical regulations for efficient cultivation of red dates and peanut
intercropping
2024 - 10 - 24 发布
2024 - 11 - 24 实施
吐鲁番市市场监督管理局 发 布
DB 6521/T 106—2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则
起草。
第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
本文件由新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所提出。
本文件由吐鲁番市林业和草原局归口。
本文件主要起草单位：新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所、中国农业科学院生物技术研究所、
中国农业科学院农产品加工研究所
本文件主要起草人：张雨、刘国宏、王欢、顾丰颖、刘志刚、胡晖、张甜甜、尹义振、周鸿武、周
玉康、郭振、张灵芝、胡西旦·买买提、热西旦·阿木提、艾合买提·肉孜。
对本文件的修改意见、建议，请反馈至新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所(吐鲁番市高昌区木
纳尔路845号)、吐鲁番市市场监督管理局(吐鲁番市高昌区西环北路2712号)。
新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所(吐鲁番市高昌区木纳尔路845号)，联系电话: 0995-8567026,
邮编: 838000。
吐鲁番市市场监督管理局(吐鲁番市高昌区西环北路2712号)，联系电话(传真): 0995-8566246，邮
编: 838000。
I
DB 6521/T 106—2024
红枣套种花生高效栽培技术规程
1
范围
本标准规定了红枣套种花生高效栽培技术的术语和定义、园地选择、播前准备、播种技术、套种模
式、播后管理、适时采收和安全贮藏的技术要求。
本标准适用于吐鲁番市红枣套种花生种植区。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
3 GB 4407.2 经济作物种子 第 2 部分：油料类
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用规则
NY/T 855 花生产地环境技术条件
NY/T 420 绿色食品 花生及制品
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
DB 6521/T 064 杏树套种花生高效栽培技术规程
DB65/T 4558 特色林果 红枣绿色生产技术规范
术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 花生红衣 peanut testa
花生红衣即花生的种皮，因绝大多数花生品种的种皮为红色而得名。
3.2
红枣套种花生 red date intercropping with peanuts
在红枣行间隔行有规则种植花生的一种栽培模式。
3.3 团棵期 resettling stage
团棵期是花生苗期的一个特别时期，通常出现在花生出苗后10-15 d左右。
4
主要技术指标
1
DB 6521/T 106—2024
4.1
种子质量指标
种子质量符合 GB 4407.2 经济作物种子 第 2 部分：油料类中 4.2.3 条款的要求。种子质量应达到
以下标准：纯度≥96％，净度≥99％，发芽率≥80％，含水率≤10％。
4.2
生育期指标
4.2.1
种子萌发出苗期
从播种到 50%的植株出苗（主茎第一片真叶展开）为种子萌发出苗期或简称出苗期。一般情况下，
花生出苗需要 10~15 d，而具体的出苗期与温度有关。
4.2.2
苗期
从 50%植株出苗到 50%植株第一朵花开放为苗期。一般在 20~25 d，而具体的时间会根据花生的品
种以及种植的季节而变化。
4.2.3
开花下针期
从 50%的植株开始开花到 50%的植株出现鸡头状的幼果为开花下针期或简称花针期。一般情况下，
花针期在 15~35 d。
4.2.4
结荚期
从 50%的植株出现鸡头状幼果到 50%的植株出现饱果为结荚期。一般情况下，花生的结荚期在
20~40 d。
4.2.5
饱果成熟期
从 50%植株出现饱果到收获为饱果成熟期或简称饱果期。春播花生的饱果期在 40~50 d，而夏播花
生的饱果期在 30~40 d。
5 播前准备
5.1 园地选择
选择树龄小于 5 年的幼龄枣树或修剪管理良好的枣树且树体没有病虫害发生、行距大于 4 米。
5.2
土壤选择
选择沙壤土或壤土，土壤有机质含量大于 1.0 %（一般 1.0 ~ 1.5 %）、pH＜8.2（最适 pH 6.5 ~ 7.5）、
全盐量小于 3.0 %（低于 0.1 %最优）。所选地块需要土质疏松、养分充足、透气性较好，不仅适合枣
树生长，而且适宜种植花生。
5.3
品种选择
根据土壤性质及加工用途选择气候条件的适应性广、早熟或早中熟、优质、高产、品质好、出油率
高、抗病、抗旱、抗早衰、耐阴、适应性强、抗病虫和商品性好的优良花生品种。
2
DB 6521/T 106—2024
5.4
种子准备
5.4.1
选种
选用饱满、形状整齐、大小均一、红衣完整、没有机械和病虫损伤的健康花生种仁作种子，种子质
量应符合 GB 4407.2 国家标准。
5.4.2
脱壳
播前 10 ~ 15 d 脱壳，分级、确保种子大小均一，发芽率≥95%，根据实际情况人工脱壳或者机械脱
壳（一般机械脱壳），实际脱壳根据使用的设备情况调整参数，确保破损率最小。
5.4.3
播前处理
种子含水量高时，脱壳前要晾晒 2 d 左右，打破休眠、降低含水量、杀死病菌和害虫，提高种子发
芽率；种子含水量低时，须进行调湿处理。
5.4.4
药剂拌种
参照《DB 6521/T 064 杏树套种花生高效栽培技术规程》执行。
6
播种
采用漫灌方式浇水，与红枣树春灌同步进行。在春灌期间需要注意，一定要将土壤全面浸透，保证
水资源的存储，同时，保证湿润土层厚度在 25 cm ~ 30 cm， 667m2 灌水量 80m2 左右。有条件的采用
滴灌带节水灌溉。
6.1
播种时间
土壤 5 cm 深地温稳定在 12℃时即可播种，在 4 月上中下旬不覆膜播种。
6.2
套种模式
按照枣树行距 4 ~ 6 m，株距 1.5 ~ 2 m 为标准，最佳行距和株距分别为 6 m 和 1.5 m。枣树行间套
种一垄或两垄（一垄两行），垄上行距 25 cm，交接行间距 55 cm，垄高 12 ~ 15 cm，穴间距 13 ~ 15 cm，
播种深度 3 ~ 5 cm 左右，每穴 2 粒，覆土 1 ~ 2 cm，每 667m2 红枣地套种花生 2300 ~ 5400 穴。
7 播后管理
7.1 滴水
8 月中旬以前与枣树同期灌溉，依据枣树滴水时间、滴水量滴水；8 月中旬后根据土壤墒情，需及
时灌溉，避免因干旱导致种仁不饱满。全生育期滴水 6 ~ 7 次，每次 30 ~ 40 m3/667 m2。若为干播湿出，
出苗水在 10 ~ 15 m3/667 m2 最为适宜。
3
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7.2
施肥
播种前枣树每 667 m2 施用 2 ~ 3 m3 农家肥，花生原则上不额外追肥。若花生植株较弱，进入团棵
期后每 667 m2 可适当追施尿素 3~5kg，硫酸钾 3~5kg；下针中期每 667 m2 追施过磷酸钙 3~5kg，硫酸钾
1~2kg；结荚期每 667 m2 追施过磷酸钙 3~5kg，硫酸钾 1~2kg。当花生进入结荚后期，叶面喷施磷酸二
氢钾 120~150 g+尿素 350~400 g，每隔 15 d 喷 1 次，连喷 2 次；在结果后期用 0.2~0.5%硫酸亚铁溶液连
续喷施 2 次，预防花生植株缺铁；在进入花针期时用 0.1~0.25%硼酸或硼砂水溶液和 1~2 %硫酸锌溶液
进行喷施，预防花生植株缺硼、缺锌。
7.3
中耕除草
在枣树管理过程中及时清除行间杂草，在苗期、团棵期和花生花针前期进行中耕培土。当株高度在
40 cm 左右时进行控旺处理，可叶面喷施矮丰 10 %多唑·甲哌鎓可湿性粉剂每 667 m2 133 ~ 167 g、矮
壮 5 %烯效唑可湿性粉剂 400 ~ 800 倍液或 10 %调环酸钙悬浮剂 30 ~ 40 ml。
7.4
病虫草害防治
一是选种高质量包衣种子；二是中耕、除草、保墒、蹲苗、促苗壮；三是清洁田园。
7.4.1
草害防治
主要草害有野田旋、狗尾草、稗草、绿灰藜、芦苇等。
防治方法：一是耕地、整地时人工捡拾草根并带出田间；二是土壤旋耕后播种前用金达尔 72%异
丙甲草胺乳油喷雾进行土壤封闭；三是人工拔除；四是中耕铲除。
7.4.2
虫害防治
红枣园常见虫害为红蜘蛛。一经发现红蜘蛛，需立即全面喷施 1.8%的阿维菌素 3000 倍液或哒螨灵
1000 倍液，每隔 1 周喷施 2~3 次。
7.4.3
病害防治
吐鲁番花生病害较少，偶发叶斑病、锈病、根腐病、茎腐病等。叶斑病可使用 430 g/L 戊唑醇，40 %
4
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苯醚甲环唑等；花生泛黄问题可使用矿源黄腐酸钾（0.5 ~ 1 kg/667m2）、盆地铁（亚铁）、中量元素肥、
杀菌剂（吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑等）等防治；锈病可采用 40 %三唑酮·多胶悬剂 1000 倍液、75 %百
菌清可湿性粉剂 500 倍液等防治（第一次喷药适期为病株率 50 %，病叶率 5 %）；根腐病可使用 80 %
多菌灵等防治；茎腐病可使用 72 %福美锌可湿性粉剂喷淋茎基部防治（一般可于基本齐苗后的发病初
期喷一次，开花前再喷一次）。
7.5
红枣树管理
参照《DB65/T 4558
特色林果 红枣绿色生产技术规范》执行。
8
适时采收
当 70 % ~ 80 %荚果果壳硬化，网纹清晰，外壳表皮由黄褐色变青褐色，果壳内壁产生青褐色或黑
色斑片，籽仁充实饱满，种皮变薄，种仁呈现品种特征时即为成熟。珍珠豆型小花生饱果指数达到 75 %
以上，普通型大花生饱果指数达到 65 %以上即可收获。
8.1
收获时间
一般 8 月中下旬收获（早熟品种 8 月初），具体根据生长情况而定。
8.2
收获方式
人工起拔或机械采收后将花生运至晒场（水泥地）晾晒 1 ~ 2 d，待花生果很容易摔落时使用摔果架
摘果，摘果完成后在晒场晾晒，待水分降至 9 ~ 13 %时入库。
9
安全贮藏
将花生果装入网袋中，运至储藏库，单列或双列堆放，间隔 40 ~ 60 cm 左右，用隔板把花生和地面
间隔开。贮藏场所要求干燥、低温、通风、干净，适宜储藏温度 0 ~ 20 ℃，应定期监测库房温、湿度
变化，种子储藏温度不得低于-10 ℃，空气湿度不得高于 70 %，注意安装防鼠板、墙角及过道摆放粘鼠
板，做好防虫防鼠。
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