ICS 65.020.40
CCS B 66 34
安
徽 省 地 方 标 准
DB34/T 4893—2024
薄壳山核桃集约化栽培示范园建设
技术规程
Technical specification for construction of intensive cultivation demonstration garden
of Carya illinoinensis
2024 - 07 - 30 发布
2024 - 08 - 30 实施
安徽省市场监督管理局 发 布
.
DB34/T 4893—2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由安徽万利生态农业有限公司提出。
本文件由安徽省林业局归口。
本文件起草单位：安徽万利生态农业有限公司、安徽省林业局国际合作与林业产业处、安徽省林业
科学研究院。
本文件主要起草人：何的明、何小东、周米生、王春雷、王磊彬、毕慧慧、姜春武、谢敏、冯伟、
鹿伦跃、汪伦、曹勇、王彪、刘志文、邱东阳。
I
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薄壳山核桃集约化栽培示范园建设
技术规程
1 范围
本文件规定了薄壳山核桃(Carya illinoinensis K.Koch)集约化栽培示范园建设的术语和定义、示范园
选址、示范园基础设施、示范园建设、集约化栽培和档案记录。
本文件适用于薄壳山核桃集约化栽培示范园建设。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
GB/T 10002.1 给水用硬聚氯乙烯（PVC-U）管材
GB/T 13664 低压输水灌溉用硬聚氯乙烯（PVC-U）管材
GB/T 42478 农产品生产档案记载规范
GB 50288 灌溉与排水工程设计标准
NY/T 1107 大量元素水溶肥料
NY 1428 微量元素水溶肥料
DB34/T 2638 薄壳山核桃育苗技术规程
DB34/T 3116 薄壳山核桃营造林技术规程
DB34/T 3720 薄壳山核桃主要病虫害防治技术规程
DB34/T 3841 薄壳山核桃授粉树配置技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
轻简化整形修剪 simplify shaping and trimming
根据树形培养目标从幼龄期开始有计划地选择和培养骨干枝，形成目标树形，达到去繁就简的一种
整形修剪方式。
首部枢纽 control head of irrigation
包括电源、水泵、流量计、压力表、配肥器、阀门、冲洗阀、过滤器、压力调节器等。以上配件符
合GB 50288的规定。
4 示范园选址
1
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地形条件
平原及坡度 15°以下的山地和丘陵缓坡地带。
灌溉用水质量
符合GB 5084的规定。
土壤要求
土层厚度不低于 1 m，土壤肥沃，pH值为 6.0～8.0，并符合GB 15618 的规定。
5 示范园基础设施
道路
示范园道路由主干道、支道组成，干道要与主公路相连，形成路网系统。
5.1.1 主干道
路基宽 5 m～6 m，混凝土或沙石路面，以及必要边沟、排水沟、涵洞等。
5.1.2 支道
路基宽 2 m～4 m，石板、碎石或砖渣等路面。
5.1.3 路网密度
示范园建成的各类道路密度见表 1。
表1 示范园道路密度
单位：m/ hm2
地形地貌 干道 支道
平原 ≥ 10 ≥ 20
岗地 ≥ 15 ≥ 30
丘陵 ≥ 20 ≥ 40
水肥一体化系统
5.2.1 系统组成
由蓄水池、首部枢纽、输配水管道、灌水器 4 部分构成。
5.2.2 修剪蓄水池
依据园区地形地势、水面情况以及水源供水方便程度，确定蓄水池大小和修建方式，土埂或混凝土
埂。建设标准和结构：要求每40 hm
2不少于 1 个，蓄水量≥ 1000 m
3，方形或圆形均可，上有进入孔，下
有输水孔和闸阀，无渗漏，有充足的水源补给，并有安全提示标识。
5.2.3 铺设输配水管道
2
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输配水管道包括主、干、支、毛管道及管道控制阀门。主、干管道选用符合GB/T 10002.1、GB/T 13664
要求的便于粘接的PVC管道，管径 90 mm～150 mm；支管采用PE软管，管壁厚 2.0 mm～2.5 mm，管径为 40
mm～60 mm，支管沿园区走向长的一侧铺设；毛管采用PE软管，管壁厚 0.4 mm～0.6 mm，管径为 15 mm～
20 mm，与支管垂直铺设。除毛管悬挂或铺设于地面外，其余各级管道均埋于地下 30 cm。
5.2.4 安装灌水器
包括滴头或喷头、滴灌带，灌水器每小时流量为 1.9 L～2.2 L，直径 16 mm或 20 mm规格。滴灌带在
地面上顺行布置。
生产设备
配备农用植保无人机、灭茬机、采果机等生产机械，各种生产设备数量需满足日常生产作业。
管护设备
示范园主要功能区设置指示牌、提示性标牌和警示牌，周边设置护栏，园内主要位置设置监控，配
置管护、储藏、检验等用房。
6 示范园建设
示范园建设方式
采用新建和改建两种方式。
示范园基本要求
6.2.1 面积要求
面积≥ 20 hm
2。
6.2.2 密度要求
成龄树每亩 8 株～10 株。
6.2.3 品种选择与授粉树配置
按DB34/T 3116与DB34/T 3841的规定执行，并绘制定植图，设立品种标识。
新建示范园
按照DB34/T 3116执行。
改建示范园
6.4.1 林分选择和管理
林相整齐、树势旺盛、集中连片，高接换冠前1年加强抚育管理，调整密度、疏剪修枝。
6.4.2 改建方式
采用枝接、芽接的嫁接方法，按照DB34/T 2638的有关规定执行，绘制品种示意图，做好标识。
6.4.3 接后管理
3
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及时抹除砧木萌芽，接口愈合后进行解绑，当新梢生长至 20 cm～30 cm，及时摘心，绑竹竿或其他
支撑物固定接穗与砧木。
7 集约化栽培
树形管理
7.1.1 整形修剪原则
遵循轻简化整形修剪原则，以最小修剪工作量培养成目标树形。
7.1.2 树形培养原则
以主干分层形或纺锤形为培养目标，即做到主干上分层，侧枝上单轴延伸，枝组绕轴；层内间距 20
cm～40 cm，每层 2～3 主枝，层间距 1.5 m～2.5 m，一般 2～3 层。
7.1.3 树形培养方案
7.1.3.1 新栽苗
按照以下方式整形修剪：
a) 栽植当年，定干高度 1.2 m～1.8 m，疏除其他枝条，生长季不做处理；
b) 第 2 年，冬季选留主干上生长旺盛的 1 个枝条作为主干培养，剪去其当年生长量的 1/3～1/2，
疏除与中心干竞争的次强枝，其余主枝轻度短截；
c) 第 3～4 年，冬季疏除与中心干竞争的次强枝，对骨干枝、延长枝进行中度短截，生长季（5 月
下旬～6 月上旬）对长度超过 30 cm 的枝条打顶，其它不做处理；
d) 第 5 年后，冬季疏除病虫枝、劈裂枝，不再做常规修剪。
7.1.3.2 改接树
枝接当年或芽接第二年的冬季，选留生长健壮的接穗作为主干或主枝培养，剪去主干当年生长量的
1/3～1/2，其他主枝轻剪。枝接第 2 年及芽接第 3 年以后树形培养，参照 7.1.3.1 中新栽苗第 2 年以后
培养方案进行。
7.1.3.3 结果树树形管理
适度轻短截、回缩骨干枝和结果枝组，疏除徒长枝、背生枝、交叉枝、重叠枝、细弱枝、病虫枝，
对于结果超过 2 年以上结果枝组适当回缩更新。
水分管理
7.2.1 原则
根据树体需水规律，及时灌溉，梅雨季节或低洼地块积水及时开沟沥水。
7.2.2 幼树期水分管理
有 2 个灌溉时期必须保证水分供应：第 1 次灌溉于春季萌芽前（3月中旬）；第 2 次灌溉于落叶后
至土壤封冻前（12 月上旬）。灌溉后水分渗透深度不低于 30 cm。
7.2.3 结果期水分管理
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有 5 个灌溉时期必须保证水分供应：第 1 次灌溉于春季萌芽前（3 月中旬）；第 2 次灌溉于开花前
（4 月中旬）；第 3 次灌溉于果实膨大期至硬核期（7 月上旬至 8 月中旬，因品种而异）；第 4 次灌溉
于果实灌浆期（8 月中下旬至 9 月中旬，因品种而异）；第 5 次灌溉于采收落叶后至土壤封冻前（12 月
上旬）。灌溉后水分渗透深度不低于 30 cm。
肥料管理
7.3.1 施肥原则
以有机肥为主，化学肥料为辅。按照营养诊断和林地土壤肥力状况确定施肥量，追肥结合灌水进行，
少量多次。
7.3.2 肥料选择
按NY 1428和NY/T 1107执行。
7.3.3 施肥方式
7.3.3.1 基肥
秋冬季 10 月～12 月施用，以有机肥为主，适当增加复合肥。幼龄树每年株施有机肥 10 kg～20 kg、
复合肥 0.5 kg～2.0 kg；结果树每年株施有机肥 20 kg～30 kg、复合肥 2.0 kg～3.0 kg。
7.3.3.2 追肥
具体见表 2。
表2 薄壳山核桃不同生育期追肥参照表
施肥时期 施肥频次（次） 肥料种类 施肥量（kg/株）或浓度 施肥方式
幼龄树 结果树
萌芽前 （2月～3月份） 1 高氮复合 肥 0.15～0.3 0.5～1.0 水肥一体施肥
花期前后（4月中旬～5月下旬） 3～5 锌 0.1%～0.3% 叶面喷施， 间隔15d一次
1～2 硼 / 0.1%～0.3%
营养生长或果实发育期（6月～8月） 2～3 复合肥 0.15～0.3 0.25～0.5 水肥一体化施肥，间隔 （20～30）d一次
1～2 磷酸二氢 钾 / 0.3%～0.5% 叶面喷施
果实成熟期（9月～10月） 1 复合肥 0.15～0.3 0.5～1.0 水肥一体施肥
病虫害防治
7.4.1 防治器具
配备虫情监测设备、诱虫灯、植保无人机、风炮喷雾机、弥雾机等器具进行防治。
7.4.2 防治方法
防治方法及时期参照DB34/T 3720 中的相关规定执行。
果实采收
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果实青皮开裂数占总果实数量的 80% 以上时，用采果机或人工敲打方式及时采收果实。
8 档案记录
参照农产品生产档案记载规范GB/T 42478的规定执行。
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