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T/QGCML 1430-2023 预制菜老太原八大碗操作规程

PDF 553.33 KB 2024-01-31
T/QGCML 1429-2023 预制菜卤肉类食品加工工艺规范

PDF 507.2 KB 2024-01-31
DB11/T 2150-2023 水培叶菜生产技术规程

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T/CZSPTXH 010-2018 潮州菜猪肉丸汤烹饪工艺规范

PDF 244.13 KB 2024-02-05
T/CZSPTXH 008-2018 潮州菜炒凤凰鸡肠粉烹饪工艺规范

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NY/T 4066-2021 青花菜生产全程质量控制技术规范

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DB5306/T 117-2023 叶瘤芥（奶奶菜）栽培技术规程

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DB4105/T 220-2023 双低油菜“—菜两用”栽培技术规程

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T/NSFST 002-2023 即热预制菜蒸碗羊羔肉

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T/CZSPTXH 215-2022 潮州菜出水芙蓉鸭烹饪工艺规范

PDF 942.64 KB 2024-02-09
T/CZSPTXH 217-2022 潮州菜柠檬炖鸭烹饪工艺规范

PDF 1.1 MB 2024-02-09
T/CZSPTXH 213-2022 潮州菜芙蓉官燕烹饪工艺规范

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T/CZSPTXH 209-2022 潮州菜干炸虾枣烹饪工艺规范

PDF 871.87 KB 2024-02-09
T/FAIF 007-2023 预制菜水产品原料安全卫生要求

PDF 263.5 KB 2024-02-28
T/CZSPTXH 052-2018 潮州菜配菜的类型与方法和要求

PDF 202.93 KB 2024-02-29
T/CZSPTXH 004-2018 潮州菜猪肉粿条(汤)烹饪工艺规范

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T/CZSPTXH 003-2018 潮州菜牛肉面(汤)烹饪工艺规范

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T/CZSPTXH 001-2018 潮州菜牛肉粿条(汤)烹饪工艺规范

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T/CZSPTXH 117-2020 潮州菜生淋鲩鱼烹饪工艺规范

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T/CZSPTXH 116-2020 潮州菜玻璃芋蓉烹饪工艺规范

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