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DB50/T 455-2012 渝菜标准体系

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DB50/T 456-2012 渝菜术语和定义

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DB50/T 442-2012 渝菜口袋豆腐烹饪技术规范

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DB50/T 447-2012 渝菜鸡豆花烹饪技术规范

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DB50/T 449-2012 渝菜家常海参烹饪技术规范

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DB50/T 559-2014 渝菜干煸鳝鱼烹饪技术规范

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DB50/T 560-2014 渝菜芳香排骨烹饪技术规范

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DB50/T 563-2014 渝菜芝麻肉丝烹饪技术规范

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DB50/T 564-2014 渝菜水煮牛肉烹饪技术规范

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DB50/T 567-2014 渝菜大蒜鲢鱼烹饪技术规范

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DB50/T 607-2015 渝菜粉蒸肥肠烹饪技术规范

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DB50/T 609-2015 渝菜红焖甲鱼烹饪技术规范

PDF 186.24 KB 2024-03-16
DB50/T 611-2015 渝菜红烧兔烹饪技术规范

PDF 149.42 KB 2024-03-16
DB50/T 613-2015 渝菜尖椒鸡烹饪技术规范

PDF 71.48 KB 2024-03-16
DB50/T 616-2015 渝菜麻辣鸡块烹饪技术规范

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DB50/T 618-2015 渝菜顺水鱼烹饪技术规范

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DB50/T 619-2015 渝菜太安鱼烹饪技术规范

PDF 84.83 KB 2024-03-16
DB50/T 775-2017 渝菜宫保鸡丁烹饪技术规范

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DB50/T 776-2017 渝菜合川肉片烹饪技术规范

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DB50/T 780-2017 渝菜黔江鸡杂烹饪技术规范

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