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T/QLY 131-2022 传统黔菜青岩鸡辣角烹饪技术规范

PDF 658.19 KB 2024-02-15
T/QLY 136-2022 传统黔菜贵州羊肉火锅（遵义风味）烹饪技术规范

PDF 803.3 KB 2024-02-16
T/QLY 135-2022 传统黔菜贵州扣肉（鲊辣椒风味）烹饪技术规范

PDF 707.19 KB 2024-02-16
T/QLY 133-2022 传统黔菜贵州扣肉（盐酸菜风味）烹饪技术规范

PDF 704.55 KB 2024-02-16
T/QLY 132-2022 传统黔菜燕楼鸡哈豆腐烹饪技术规范

PDF 742.69 KB 2024-02-16
T/QLY 141-2022 传统黔菜独山虾酸牛肉烹饪技术规范

PDF 567.76 KB 2024-02-16
T/QLY 138-2022 传统黔菜贵州羊肉火锅（水城风味）烹饪技术规范

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T/QLY 137-2022 传统黔菜贵州羊肉火锅（习水风味）烹饪技术规范

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T/QLY 018-2021 传统黔菜盐酸干烧鱼烹饪技术规范

PDF 378.25 KB 2024-02-17
T/QLY 143-2022 传统黔菜遵义酸鲊肉烹饪技术规范

PDF 453.62 KB 2024-02-19
T/QLY 147-2022 传统黔菜酸茄子炒肉烹饪技术规范

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T/QLY 028-2021 传统黔菜农家杀猪菜烹饪技术规范

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DBS15/007-2016 食品安全地方标准蒙古族传统乳制品楚拉

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T/JXCY 014-2020 介休传统八大碗腐乳肉扣碗烹饪工艺规范

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T/JXCY 015-2020 介休传统八大碗红烧丸子扣碗烹饪工艺规范

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T/JXCY 016-2020 介休传统八大碗清蒸羊肉扣碗烹饪工艺规范

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T/JXCY 017-2020 介休传统八大碗八宝江米扣碗烹饪工艺规范

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DB6104/T 06-2016 咸阳传统特色小吃秦人凉皮制作工艺及技术规程

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DB15/T 1986-2020 蒙古族传统奶制品楚拉生产工艺规范

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DB61/T 1264.7-2022 陕菜传统制作工艺规范第7部分：糟肉

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